search

Konvektomat RedFox 7x 1/1 digitální - EPD X 0711 EAM

114 999,00 Kč
Vč. DPH

Konvektomat RedFox 7x 1/1 digitální - EPD X 0711 EAM

Počet
Vyprodáno

digitální dotykový panel 5" - intuitivní ovládání
kapacita 7 x GN 1/1 - 65 mm
vývin páry nástřikem
programování jednotlivých úrovní
programy zásuvů - umožňuje multiúrovňové vaření různých pokrmů s rozdílnou dobou přípravy
EasyServis - sjednocení dokončení pokrmů
Univerzální zásuvy pro GN nebo pekařské plechy 600x400 mm
USB port - rozhraní USB pro nahrávání a ukládání receptů, HACCP nebopro aktualizaci fimware
varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
elektronicky ovládaná klapka pro odtah přebytečné páry
bezpečnostní dvojité dveřní rozebíratelné sklo
plynulá regulace otáček
rozsah teplot 50°- 300°C
detla T pečení - pro šetrnou nízkoteplotní úpravu pokrmů
regulace vlhkosti při kombinovaném pečen
vnitřní osvětlení
možnost změny rychlosti ventilátoru
rozteč zásuvů 75 mm
zesílená verze
automatické mytí

rozměr: 870 x 750 x 820 mm
příkon: 12,6 kW
napětí: 400 V
hmotnost: 105 kg
záruka: 12 měsíců

 

za příplatek:

6718 - Sprcha ke konvektomatu komplet.... 1.390,- Kč bez DPH
10680 - Sonda pro zjišťování teploty jádra.....4.990,- Kč bez DPH
DG   Integrovaná digestoř....................... 29.900,- Kč bez DPH
Podstavec nerez se vsuny na GN............  9.890,- Kč bez DPH
11354

Mohlo by vás také zajímat

chat Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.